Unser Wein

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Aus Gutem das Beste machen!

Das ist unsere Überzeugung bei der Weinbereitung.

Vom Rebstock bis zur Flasche werden alle Arbeiten in unserem Familienbetrieb durchgeführt.

Kurzer Anschnitt der Reben, ausdünnen der Triebe, grüne Lese vor der Reife, abwarten des richtigen Lesezeitpunktes, ausschließliche Handlese der Weintrauben sind nur ein paar wichtige Voraussetzungen, die bei uns selbstverständlich sind, um optimal reife und gesunde Trauben im Weinberg zu erzielen.

Aus diesem sorgfältig im Weinberg erzeugten Lesegut, wollen wir ausdrucksstarke Weine mit Charakter in unserem Keller erzeugen.

Weine mit Handschrift unserer Familie.

In der Kellerwirtschaft legen wir Wert auf schonende Behandlung der Trauben und eine ausreichende Standzeit auf der Maische.
Nach dem Auspressen und der Mostvorklärung legen wir Wert auf eine gekühlte und gesteuerte Gärung, um spritzige und feinfruchtige Weiß- und Roséweine zu erzielen. Den biologischen Säureabbau setzen wir ein um samtig-weiche und gehaltvolle Rotweine zu erzielen.

Weinkauf ist Vertrauens- und Geschmacksache.

Welcher Wein Ihnen schmeckt können Sie nur sagen, wenn Sie ihn probiert haben. Im Weinverkauf bei uns zuhause sind Sie jederzeit herzlich willkommen. Gelegenheit dazu bieten auch unsere Hoffeste.

Ihr Kellermeister
Konrad Weibler
Diplom-Ingenieur für Weinbau & Oenologie


Zahlreiche Auszeichnungen

2015:
Sieg beim Hohenloher Weißweinpreis in der Kategorie "Riesling trocken" mit unserem Riesling trocken aus der Literflasche.
4 Gold- und 5 Silbermedaillen bei der AWC Vienna dem größten anerkannten Weinwettbeweb der Welt.
Erneut bestes Weingut Württembergs bei der Landesweinprämierung mit 16 Gold-, 15 Silber- und 1 Bronzemedaille.

2014: Bei unserem ersten Wettbewerb auf internationalem Parkett, der renommierten Austrian Wine Challenge aus Wien, erzielten wir insgesamt 7 Medaillen. Zudem wurden wir nach 2007 und 2010 erneut mit dem Landesehrenpreis ausgezeichnet.

2013: Mit 23 Goldmedaillen in Württemberg sind wir erneut das beste Weingut bei diesem Wettbewerb im Anbaugebiet.

2012: Mit 20 Goldmedaillen von 28 angestellten Weinen bei der Landesweinprämierung sind wir das beste Weingut in diesem Wettbewerb

2010: Wiederholung des Ehrenpreises bei der Landesweinprämierung

2010: Gewinn des Trollingerwettbewerbs – Unser Trollinger trocken setzte sich unter 80 verschiedenen Weinen durch

2007: Ehrenpreis der Landesweinprämierung

Ergebnisse bei der Württembergischen Landesweinprämierung

2015: 16 Gold, 15 Silber und 1 Bronze - Das beste Weingut in diesem Wettbewerb.
2014: 14 Gold, 11 Silber und 1 Bronze
2013: 23 Gold, 10 Silber und 2 Bronze - Das beste Weingut in diesem Wettbewerb.
2012: 20 Gold, 5 Silber und 3 Bronze - Das beste Weingut in diesem Wettbewerb.
2011: 10 Gold, 12 Silber und 1 Bronze
2010: 11 Gold, 13 Silber und 5 Bronze
2009: 9 Gold, 12 Silber und 2 Bronze
2008: 15 Gold, 6 Silber und 1 Bronze
2007: 13 Gold, 2 Silber und 2 Bronze
Veranstaltung: